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广西红枣包装袋

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广西红枣包装袋

  • 所属分类:广西休闲食品包装袋

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  • 发布日期:2020/05/22
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详细介绍

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材质及结构设计

PRODUCTION PROCESS

常见材质材质特性
BOPP拉伸强度高,但抗撕强度低,化学稳定性好,无毒,无味,无臭,阻水性佳。
CPP透明度高,光泽好,挺度高,因而包装商品的货架陈列效果好,耐高温,可以耐100℃以上蒸煮。
BOPET抗拉伸强度是所有塑料薄膜中较高的之一,对空气、气味的阻隔性较高,是保香材料之一。
BOPA抗拉强度、撕裂强度,抗冲击强度和破裂强度均是塑料材料中较好的之一。
PE塑料薄膜中用量较大的一个品种,柔韧性好,延伸率高,并且硬度低。
VMPET/VMCPP高阻隔性能薄膜,优良的保香性和光屏蔽性,可防止食品氧化变质。
EVOH具有很好的气味阻隔性、保香性及耐化学性适用于油脂类液体及有毒挥发性产品。
AL铝箔,阻隔性非常好的材料,不透光,不透湿,不透气。


复合包装常见结构由三层构成,不同层次特性如下:

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①外层:增强袋体机械强度,耐热性,印刷性能及光学性能等。

②中间层:突出复合结构的主要功能,如阻隔性,遮光性,保香性等。

③内层:主要用于封合性,其次是包材的耐压,跌落,密闭性能等。


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红枣包装袋一般的保鲜方法:


红枣基本在每年的9月份左右进行采摘,在经过原料选择→分级→热烫→干燥→回软后,大部分分级包装进入商超流通。采用的包装方式一般有普通包装、抽真空包装和脱氧剂无氧包装。红枣制品的流通期基本在十二个月左右,普通包装的红枣在生产3~5个月之后就开始出现颜色变暗、香气流失,甚至有霉变、虫蛀的情况,真空包装也只是让氧化劣变过程减缓,十二月后红枣中的营养价值已所剩无几,这两种包装方式氧气都能持续不断透过包装袋渗入袋内,红枣中的营养物质不断氧化哈败,风味流失,微生物得以滋生,产品品质劣变,不能从根本上解决问题,而脱氧剂无氧包装让这些问题迎刃而解。


脱氧剂包装对红枣的保鲜效果:


脱氧剂又叫吸氧剂、除氧剂、游离氧吸收剂、脱酸素剂,能在常温下与游离氧和溶解氧发生氧化反应,脱氧剂的活性物质与氧发生化学反应,从而吸收掉密闭食品包装袋中氧气,使袋内氧气浓度降到0.3%以下,并保持一段时期为相对无氧状态。在这种无氧条件下可以防止虫害发生,抑制霉菌等需氧微生物的生长繁殖,防止油脂氧化哈败,防止营养成分的氧化变质和食品氧化变色,保持食品新鲜度。 


使用脱氧剂还有以下优点:(1)不直接添加到食品中,不影响食品安全性;(2)不影响食品风味,适用范围广;(3)产品安全性高,即使被误食也不会对人体有伤害;(4)使用方便,价格低廉。



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